Czym zastąpić cukier w diecie?

1.Zamiennik cukru

Wiele osób przechodzących na dietę postanawia ograniczyć cukier. Zazwyczaj taka osoba odstawia słodycze takie jak czekolady, desery, cukierki itp. gdy przychodzi ochota na słodkości sięga po produkty “fit” lub “eko” nie sprawdzając składu produktów. Niestety, może się okazać po przeczytaniu składu, że nie jest to najlepsze rozwiązanie, ze względu na duża ilość cukrów oraz kalorii. Tak samo dotyczy to wody smakowej lub innych kolorowych napoi typu energetyk itp. Również w takich produktach, w składzie może znajdować się więcej cukru, niż myślimy
Na pierwszy rzut oka, większość osób myśli, przecież to tylko woda. Niestety ilość zawartych łyżek cukru może nas zdziwić. Według statystyk NFZ, w Polsce około 1,4 tys. zgonów wynika z nadmiernego picia napojów słodzonych. Lepszym rozwiązaniem np. przy treningach EMS  gdy nie lubimy pić samej wody, będzie wrzucenie owoców np. cytryny, pomarańczy. Dzięki takiemu dodatkowi, smak wody będzie słodszy, a woda dalej z małą ilością cukrów.

Główna rolą cukru, jest polepszenie smaku naszych posiłków, lecz również jest nam potrzebny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Przede wszystkim dostarcza nam energię. Nadużycie cukrów, prowadzi do nadwagi oraz otyłości, oraz powoduje problemy zdrowotne takie jak cukrzyca, czy choroby serca.

Dlatego tak ważne jest, aby kontrolować sposób naszego żywienia. Warto badać się regularnie, aby uniknąć takich sytuacji. Niestety większość osób nadużywa spożycie cukrów w ciągu dnia lub dostarcza ja w nieodpowiedniej formie. Najlepiej przyswajać produkty zawierające węglowodany złożone.

Znajdziemy je w :

• produktach zbożowych (np.płatki owsiane, ryż biały)
• warzywach (np. burak, marchew)
• owocach (np.jabłkach,bananach, malinach)
• nasionach roślin strączkowych (np. bób,soja sucha)

2.Co zamiast cukru?

Zamiast cukru warto wdrożyć owoce. Na stronach internetowych, można znaleźć mnóstwo zdrowych przepisów na słodkie zdrowe przekąski, oraz desery. Przed treningiem EMS jeśli najdzie Cię ochota na coś słodkiego. zamiast czekoladowego batona. warto zjeść jabłko lub banana. Możemy znaleźć mnóstwo przepisów na zdrowe shake owocowe. Przykładowy przepis:

• do blendera wrzuć garść malin, borówek,truskawek następnie dodaj szklankę mleka kokosowego zblenduj i gotowe. Smaczny zdrowy shake gotowy (owoce możesz zmieniać wedle uznania).

Dobrym rozwiązaniem przy treningach EMS w Tarnowie, są również smakowe odżywki białkowe. Możesz pić je z wodą lub mlekiem i dodać do omleta co sprawi, że będzie słodszy. Na rynku jest mnóstwo ciekawych smaków odżywek, o różnych smakach.

3.Jaki zamiennik cukru?

Poniżej znajdują się zamienniki cukru:

• miód
• suszone owoce
• ksylitol
• syrop daktylowy
• erytrytol
• syrop klonowy
• stewia
• tagatoza
• melasa

Żeby zaspokoić apetyt na słodycze, warto wdrożyć zbilansowaną dietę najlepiej dietę roślinną. Do dań warto dodawać słodkie warzywa, takie jak marchew oraz burak. Powoli przyzwyczajaj organizm do zmniejszenia ilości cukru w diecie, aby uniknąć efektu jojo.

Jesteś zainteresowany treningiem EMS? Działamy w następujących miejscowościach: